Skip to content

Die Huel-Ready-to-drink Formel Erklärt

Huel ist mehr als vollwertige Nahrung. Huel Produkte entsprechen den britischen und europäischen Referenzwerten für die Nährstoffaufnahme, Referenzmengen und Nährstoff-Referenzwerten für alle Makro- und Mikronährstoffe[1,2,3]. Darüber hinaus stellen sie eine langsam freisetzende Energiequelle dar, die eine Vielzahl weiterer Vorteile für die Ernährung bietet. Die Referenzwerte bilden die Nährstoffmenge ab, die als ausreichend betrachtet wird, um den Bedarf der meisten Menschen zu decken. Sie entsprechen im Grunde der empfohlenen täglichen Verzehrmenge jedes Nährstoffs. Aber Huel Ready-to-drink enthält noch viel mehr als diese empfohlene Menge.

Die Huel Ready-to-drink Formel Erklärt

Nährwertinformationen und Inhaltsstoffe

Huel Ready-to-drink hat einen Makro-Split von 35:42:20:3

Die Markonährstoffe in der Nahrung, die uns vornehmlich Energie spenden, sind Kohlenhydrate, Fett, Protein und Ballaststoffe. Huel Ready-to-drink enthält sie im Verhältnis 35:42:20:3. D. h., 35 % der gesamten Energie stammt aus Kohlenhydraten, 42 % aus Fett, 20 % aus Protein und 3 % aus Ballaststoffen.

Aminosäuren sind die kleinsten Proteinbausteine, und es gibt neun lebenswichtige Aminosäuren – diese sind u. a. für die Gesundheit von zentraler Bedeutung. Der Speiseplan sollte also eine signifikante Menge an Protein enthalten. Huel Ready-to-drink ist reich an Protein mit allen essentiellen Aminosäuren in angemessenen Mengen (siehe unten).

Die Energiedichte von Fett ist höher als die von Kohlenhydraten und Protein. Die Huel Ready-to-drink-Formel enthält daher viele gesunde Fette, so dass Huel Mahlzeiten nicht zu voluminös und einfach aus der Flasche zu trinken sind. Außerdem sind einige Fettsäuren für die Gesundheit sehr wichtig. Huel Ready-to-drink ist reich an Fetten, die diese essentiellen Fettsäuren beinhalten.

Kohlenhydrate sind nicht per se lebenswichtig. Doch sie bieten beträchtlichen Nutzen, weil sie das Energieniveau stabil halten. Die in Huel Ready-to-drink enthaltenen Kohlenhydrate werden langsam freigesetzt – ideal, um über mehrere Stunden hinweg für Energienachschub zu sorgen.

Die Mengen an Fett, Protein und Kohlenhydraten in Huel Ready-to-drink sind so austariert, dass die Energiefreisetzung optimal und gleichmäßig erfolgt. Gleichzeitig wird sichergestellt, dass Gesundheit und Abwehrkräfte gestärkt werden.

Kohlenhydrate und mehr aus Hafer, Maniok und braunem Reis

Die Kohlenhydrate in Huel Ready-to-drink stammen hauptsächlich aus ultrafein gemahlenem Hafer, Mehl aus braunem Reis und Stärke aus Maniok. Es wurde nachgewiesen, dass Hafer einen niedrigen glykämischen Index (GI) hat. Der GI bezieht sich auf die Geschwindigkeit, mit der der Blutzucker ansteigt, wenn wir eine Kohlenhydratquelle verdauen, und somit auf die Energie[6]. Das Hafer-Pulver in Huel Ready-to-drink wurde so fein gemahlen, dass es sich unglaublich gut auflöst. Neben Kohlenhydraten bietet es noch viel mehr: lösliche Ballaststoffe und viele Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien und auch sekundäre Pflanzenstoffe. In braunem Reismehl stecken Kohlenhydrate, Protein und andere Nährstoffe. Maniok-Stärke ist eine ideale Kohlenhydratquelle, da sie löslich ist und sich gut mit anderen Zutaten verbindet. Der Hafer, das Reismehl und die Maniok-Stärke in Huel Ready-to-drink unterstützen die anderen Inhaltsstoffe dabei, das Energieniveau bis zur nächsten Malzeit stabil zu halten.

Fette: Rapssaat, Leinsamen, Sonnenblumen und Kokosnuss

Das Fett in Huel Ready-to-drink stellt 42 % der gesamten Energie zur Verfügung und besteht aus Rapsöl, Leinsamen und Sonnenblumen-Lecithin, um einen optimalen Gehalt an essentiellen Fettsäuren sicherzustellen. Huel Ready-to-drink ist reich an einfach ungesättigten sowie Omega 3- und Omega 6-Fettsäuren. Wir haben außerdem aus gutem Grund mittelkettige Triglyzeride aus der Kokosnuss hinzugefügt: MCTs, oder mittelkettige Triglyceride, werden ähnlich wie Kohlenhydrate verarbeitet. D. h., sie bieten viel und gleichmäßig Energie und sind ideal für alle, die einen stressigen Alltag haben[7]. Aber mittelkettige Triglyceride besitzen noch eine andere unschätzbare Eigenschaft: Sie oxidieren nicht und werden nicht ranzig. Das bedeutet, dass sie nicht zur Entstehung von Artheriosklerose-Plaques beitragen, die das Risiko für kardiovaskuläre Erkrankungen steigern. Kurz, mittelkettige Triglyceride aus der Kokosnuss sind gesunde und ergiebige Energielieferanten. Hier erfährst du mehr über mittelkettige Triglyceride.

Es gibt zwei vollständig essentielle Fettsäuren (EFAs), die der Mensch benötigt: Linolsäure (LA – eine Omega 6-Fettsäure) und Alpha-Linolensäure (ALA – eine Omega 3-Fettsäure)[8]. Durch die Verwendung von Rapssaat, Leinsamen und Sonnenblumen stellen wir sicher, dass Huel Ready-to-drink ausreichende Mengen beider EFAs sowie weiterer Omega 3- und Omega 6-Fettsäuren und einfach ungesättigter Fettsäuren* enthält. Darüber hinaus bieten diese Inhaltsstoffe Antioxidantien und andere Vitamine und Mineralstoffe in einem biochemischen Redox-Verhältnis, das dazu beiträgt, die negativen Auswirkungen freier Radikaler zu bremsen. Freie Radikale stehen im Verdacht, bei der Entstehung von Krebs, kardiovaskulären Erkrankungen und beim Alterungsprozess eine Rolle zu spielen. Daher ist es wünschenswert, ihre Zahl so gering wie möglich zu halten, und dafür sorgen Antioxidantien. Hier erfährst du mehr über Fette.

Huel Ready-to-drink ist reich an Protein

Die Referenzmenge für Protein beträgt 50 g täglich. Doch das deckt nur den minimalsten Bedarf ab, um Proteinmangel vorzubeugen[1-3]. Die Ernährung in den westlichen Ländern enthält normalerweise eine höhere Menge[4], und das ist auch bei Huel Ready-to-drink der Fall. Alle essentiellen Aminosäuren sind in ausreichenden Mengen enthalten und stammen aus veganen Proteinquellen: Erbsen, braunem Reismehl, Hafer-Pulver und Leinsamen. Jede 500 ml-Flasche Huel Ready-to-drink enthält 20 g hochwertigen Proteins – das sind 40 % des durchschnittlichen täglichen Bedarfs. Das genügt für eine optimale Gesundheit und um gesund und nachhaltig Muskeln aufzubauen. Darüber hinaus sättigt Protein besser (zügelt den Appetit) als andere Makro-Nährstoffe[5]. Huel Ready-to-drink Mahlzeiten wurden dafür entwickelt, unerwünschte Heißhungerattacken zu verhindern.

Aminosäurenprofil von Huel

Protein besteht aus Aminosäuren. In der Natur kommen 500 Aminosäuren vor, 20 davon kennen wir als Standard-Aminosäuren, da diese im Gencode enthalten sind und folglich bei der primären Proteinsynthese von Tieren eine Rolle spielen. Von diesen 20 sind neun essenziell, da sie nicht aus anderen Aminosäuren hergestellt werden können.

Aminosäurequellen unterscheiden sich: Einige werden als ‚vollständige Proteine‘ klassifiziert, andere nicht. Ein vollständiges Protein enthält ausreichende Mengen aller neun essenziellen Aminosäuren. Im Allgemeinen ist Protein aus tierischen Nahrungsmitteln (Fleisch, Fisch, Geflügel, Milch und Eiern) vollständig. Allerdings gibt es auch einige pflanzliche Nahrungsmittel (Hülsenfrüchte, Samen, Körner und Gemüse), die vollständige Proteine enthalten. Beispiele dafür sind Quinoa, Buchweizen und Soja. Viele pflanzliche Nahrungsmittel enthalten nur unzureichende Mengen einer oder mehrerer essenzieller Aminosäuren. Manche sind in bemerkenswert geringen Mengen vorhanden, wie etwa Protein in Mais, das wenig Lysin und Isoleucin enthält.

Das Protein in Huel Ready-to-drink stammt aus vier der Hauptzutaten: Bohnenprotein, Hafer, braunem Reismehl und Leinsamen. Dies garantiert eine hohen Gehalt aller Aminosäuren und einen ausreichend Gehalt an essenziellen Aminosäuren. In Reis befinden sich die schwefelhaltigen Aminosäuren Cystein und Methionin. Auch die anderen sind darin enthalten, Lysin jedoch nur in sehr geringer Menge. Bohnenprotein enthält wenig Cystein und Methionin, jedoch viel Lysin. Die Auswahl verschiedener Quellen stellt sicher, dass alles abgedeckt ist. Dabei ist Huel Ready-to-drink vegan. Außerdem liefert der Hafer zusätzliches Protein – das angemessene Mengen aller essenziellen Aminosäuren enthält – ebenso der Leinsamen.

Aminosäurengehalt von Ready-to-drink (auf Basis von Vanille v1.0)

Aminosäure (mg)

pro 100 ml

pro 500 ml-Portion

Empfohlene tägliche Menge

% der empfohlenen täglichen Menge je Portion

Tryptophan

44

222

280

79%

Threonin

145

723

1050

69%

Isoleucin

161

807

1400

58%

Leucin

332

1661

2730

61%

Lysin

146

729

2100

35%

Methionin

103

515

1050**

82%

Cystein

69

346

Phenylalanin

212

1062

1750**

120%

Tyrosin

207

1036

Valin

215

1076

1820

59%

Histidin

91

453

700

65%

Arginin

325

1626

Alanin

225

1126

Asparaginsäure****

335

1677

Glutaminsäure****

732

3658

Glycin

169

843

Prolin

191

957

Serin

197

985

*von der WHO (2007) empfohlene tägliche Menge für essentielle Aminosäuren für Erwachsene mit einem Gewicht von 70 kg

**kombinierte Gesamtmenge für Methionin + Cystein

***kombinierte Gesamtmenge für Phenylalanin + Tyrosin

****Wert enthält Asparagin

*****Wert enthält Glutamin

Vitamine und Mineralien in Huel Ready-to-drink

Der Großteil der Vitamine und Mineralstoffe – auch Mikronährstoffe genannt – in Huel Ready-to-drink stammt aus natürlichen Zutaten. Um jedoch den Anforderungen eines westlichen Lebensstils gerecht zu werden, haben wir eine einzigartige Vitamin- und Mineralstoff-Mischung hinzugefügt, die – in einigen Fällen – mehr als 100 % der empfohlenen Tagesmengen* liefert.

Die Ernährungsreferenzwerte von Großbritannien stammen aus dem Jahr 1991[1]. Inzwischen wurde in mehreren Studien nachgewiesen, dass eine höhere Zufuhr vieler Mikronährstoffe sich positiv auf die Gesundheit auswirken kann. Beispielsweise besteht die verbreitete Annahme, dass die empfohlene Verzehrmenge an Vitamin C zu niedrig ist[9-11]. Das haben wir bei der Huel Ready-to-drink-Formel berücksichtigt. Eine höhere Vitamin C-Zufuhr stärkt das Immunsystem, sorgt für gesunde Haut und wirkt antioxidativ[10-12].

Bei Kalzium liegt die Menge, die in den USA empfohlen wird, höher als der Referenzwert für die Nährstoffaufnahme in Großbritannien (1.300 mg gegenüber 800 mg täglich)[1,2,13], und wir finden, dass die US-amerikanische Empfehlung besser dafür geeignet ist, vor Osteoporose zu schützen. Spurenelemente sind höher dosiert als die empfohlenen Mengen, denn wir benötigen nur sehr wenig davon, doch die natürlichen Zutaten in Huel Ready-to-drink Liefern so viel davon.

Cholin ist ein bedingt essenzielles B-Vitamin, und obwohl der Körper es, streng genommen, synthetisieren kann, ist es effizienter, es über die Nahrung aufzunehmen[14]. Besonders für Frauen nach der Menopause[15,16] ist es sehr wichtig. Bei Huel geht es um optimale Gesundheit. Deshalb waren wir der Meinung, dass Cholin unbedingt enthalten sein müsse.

Ein anderes Beispiel ist Vitamin D: Der Referenzwert für die Nährstoffaufnahme lag bei 5 mg, doch 2016 wurde er auf 10 mg täglich erhöht[17]. Die Menge an Vitamin D in Huel Ready-to-drink spiegelt diese höhere Anforderung* mehr als wider.

Es gab ein paar Bedenken hinsichtlich Phytinsäure: einer Säure, die in manchen pflanzlichen Lebensmitteln, darunter Hafer und Leinsamen, natürlich vorkommt. Phytinsäure kann einige Mineralien komplexieren (binden). Das bedeutet, dass deren Bioverfügbarkeit[18] herabgesetzt wird. Da Hafer und Leinsamen grundlegende Bestandteile von Huel Ready-to-drink sind, haben wir dafür gesorgt, dass den Gehalt von Mineralstoffen, wie Eisen und Zink, erhöht, um eventuellen Problemen mit der Phytinsäure Rechnung zu tragen. Außerdem steigert sich die Eisenaufnahme[19] durch den hohen Vitamin C-Gehalt in Huel Ready-to-drink.

Ballaststoffe in Huel Ready-to-drink: Hafer, Leinsamen und Maisfasern

Huel Ready-to-drink Berry und Vanilla enthalten 6 g Ballaststoffe pro Flasche. Die Ballaststoffe in Huel Ready-to-drink sind zum Teil löslich, zum Teil nicht löslich und stammen alle aus natürlichen Quellen wie Hafer, Leinsamen und Maisfarn. Diese Ballaststoffe tragen zu normalem, festem Stuhlgang bei gesunden Konsumenten bei.

Ballaststoffe verhalten sich wie ein Schwamm. Daher ist es wichtig, bei einer ballaststoffreichen Ernährung ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen[20]. Da Huel Ready-to-drink mit Wasser angerührt wird, steht viel Flüssigkeit zur Verfügung. Dennoch empfehlen wir dir, generell viel zu trinken.

Die Huel Ready-to-drink-Formel wurde entwickelt, um das Verdauungssystem optimal zu unterstützen. Aus seinem Ballaststoffprofil ergeben sich außerdem weitere Vorteile: Du hast vielleicht schon von der nützlichen Wirkung eines löslichen Ballaststoffs namens Beta-Glukan gehört. Nun, Huel Ready-to-drink enthält eine ausreichende Menge dieses cholesterinsenkenden Ballaststoffs – ideal für die Herzgesundheit[21].

Huel Ready-to-drink Zutaten

Cinnamon Swirl v2.0

Wasser, Erbsenprotein, Tapioka Maltodextrin, Rapsöl, glutenfreies Hafermehl, gemahlene Leinsamen, natürliche Aromen, mittelkettige Triglyceride in Pulverform (aus Kokosnuss), wasserlösliche Ballaststoffe aus Mais, *Vitamin- und Mineralstoff-Zubereitung, Kokoszucker, Hanfsamenproteinpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Süßungsmittel: Steviolglycoside, Verdickungsmittel: Gellan.

*Vitamin- und Mineralstoff-Zubereitung: (Kaliumcitrat, Kaliumchlorid, Calciumcarbonat, Maltodextrin, Vitamin C (als L-Ascorbinsäure), Magnesiumphosphat, Magnesiumcitrat, L-Cholinbitartrat, Vitamin K2 (als Menachinon-7), Vitamin E (als D-Alpha-Tocopherylacetat), Vitamin A (als Retinylacetat), Niacin (als Niacinamid), Vitamin D2, Vitamin B12 (als Cyanocobalamin), Pantothensäure (als Calcium-D-Pantothenat), D-Biotin, Kupfergluconat, Zinkoxid, Vitamin B6 (als Pyridoxinhydrochlorid), Kaliumiodid, Riboflavin, Thiaminmononitrat, Calcium-L-Methylfolat, Chrompicolinat.

Hinweis für Allergiker: Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten. Kann Senf enthalten.

Für Schwangere oder stillende Mütter empfehlen wir nur eine Ready-to-drink Mahlzeit am Tag.

Iced Coffee Caramel v2.0

Wasser, Erbsenprotein, Tapioka Maltodextrin, Rapsöl, glutenfreies Hafermehl, gemahlene Leinsamen, mittelkettige Triglyceride in Pulverform (aus Kokosnuss), natürliche Aromen, wasserlösliche Ballaststoffe aus Mais, *Vitamin- und Mineralstoff-Zubereitung, Kokoszucker, Hanfsamenproteinpulver, Kaffeepulver (0,3 %), Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Süßungsmittel: Steviolglycoside, Verdickungsmittel: Gellan.

*Vitamin- und Mineralstoff-Zubereitung: (Kaliumcitrat, Kaliumchlorid, Calciumcarbonat, Maltodextrin, Vitamin C (als L-Ascorbinsäure), Magnesiumphosphat, Magnesiumcitrat, L-Cholinbitartrat, Vitamin K2 (als Menachinon-7), Vitamin E (als D-Alpha-Tocopherylacetat), Vitamin A (als Retinylacetat), Niacin (als Niacinamid), Vitamin D2, Vitamin B12 (als Cyanocobalamin), Pantothensäure (als Calcium-D-Pantothenat), D-Biotin, Kupfergluconat, Zinkoxid, Vitamin B6 (als Pyridoxinhydrochlorid), Kaliumiodid, Riboflavin, Thiaminmononitrat, Calcium-L-Methylfolat, Chrompicolinat.

Hinweis für Allergiker: Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten. Kann Senf enthalten.

Für Schwangere oder stillende Mütter empfehlen wir nur eine Ready-to-drink Mahlzeit am Tag.

Salted Caramel v2.0

Wasser, Erbsenprotein, Tapioka Maltodextrin, glutenfreies Hafermehl, Rapsöl, gemahlene Leinsamen, mittelkettige Triglyceride in Pulverform (aus Kokosnuss), wasserlösliche Ballaststoffe aus Mais, natürliche Aromen, *Vitamin- und Mineralstoff-Zubereitung, Kokoszucker, Hanfsamenproteinpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Meersalz (0,1 %), Süßungsmittel: Steviolglycoside, Verdickungsmittel: Gellan.

*Vitamin- und Mineralstoff-Zubereitung: (Kaliumcitrat, Kaliumchlorid, Calciumcarbonat, Maltodextrin, Vitamin C (als L-Ascorbinsäure), Magnesiumphosphat, Magnesiumcitrat, L-Cholinbitartrat, Vitamin K2 (als Menachinon-7), Vitamin E (als D-Alpha-Tocopherylacetat), Vitamin A (als Retinylacetat), Niacin (als Niacinamid), Vitamin D2, Vitamin B12 (als Cyanocobalamin), Pantothensäure (als Calcium-D-Pantothenat), D-Biotin, Kupfergluconat, Zinkoxid, Vitamin B6 (als Pyridoxinhydrochlorid), Kaliumiodid, Riboflavin, Thiaminmononitrat, Calcium-L-Methylfolat, Chrompicolinat.

Hinweis für Allergiker: Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten. Kann Senf enthalten.

Für Schwangere oder stillende Mütter empfehlen wir nur eine Ready-to-drink Mahlzeit am Tag.

Strawberries & Cream v2.0

Wasser, Erbsenprotein, Tapioka Maltodextrin, glutenfreies Hafermehl, Rapsöl, gemahlene Leinsamen, mittelkettige Triglyceride in Pulverform (aus Kokosnuss), natürliche Aromen, wasserlösliche Ballaststoffe aus Mais, *Vitamin- und Mineralstoff-Zubereitung, Rote Bete- und Karrottenextrakt, Kokoszucker, Hanfsamenproteinpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Süßungsmittel: Steviolglycoside, Verdickungsmittel: Gellan.

*Vitamin- und Mineralstoff-Zubereitung: (Kaliumcitrat, Kaliumchlorid, Calciumcarbonat, Maltodextrin, Vitamin C (als L-Ascorbinsäure), Magnesiumphosphat, Magnesiumcitrat, L-Cholinbitartrat, Vitamin K2 (als Menachinon-7), Vitamin E (als D-Alpha-Tocopherylacetat), Vitamin A (als Retinylacetat), Niacin (als Niacinamid), Vitamin D2, Vitamin B12 (als Cyanocobalamin), Pantothensäure (als Calcium-D-Pantothenat), D-Biotin, Kupfergluconat, Zinkoxid, Vitamin B6 (als Pyridoxinhydrochlorid), Kaliumiodid, Riboflavin, Thiaminmononitrat, Calcium-L-Methylfolat, Chrompicolinat.

Hinweis für Allergiker: Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten. Kann Senf enthalten.

Für Schwangere oder stillende Mütter empfehlen wir nur eine Ready-to-drink Mahlzeit am Tag.

Banana v1.0

Wasser, Erbsenprotein, Tapiokamehl, Rapsöl, glutenfreies Hafermehl, gemahlene Leinsamen, mittelkettige Triglyceride in Pulverform (aus Kokosnuss), wasserlösliche Ballaststoffe aus Mais, *Vitamin- und Mineralstoff-Zubereitung, natürliches Aromen, braunes Reismehl, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Kurkuma-Extrakt, Verdickungsmittel: Gellan, Süßungsmittel: Sucralose.

*Vitamin- und Mineralstoff-Zubereitung: (Kaliumcitrat, Kaliumchlorid, Calciumcarbonat, Vitamin C (als L-Ascorbinsäure), Magnesiumphosphat, L-Cholinbitartrat, Vitamin E (als D-Alpha-Tocopherylacetat), Niacin (als Niacinamid), Vitamin K2 (als Menachinon-7), Vitamin A (als Retinylacetat), Vitamin D2, Pantothensäure (als Calcium-D-Pantothenat), Vitamin B6 (als Pyridoxinhydrochlorid), Riboflavin, Thiaminmononitrat, Kaliumiodid, Vitamin B12 (als Cyanocobalamin), D-Biotin, Selenhefe, Kupfergluconat, Zinkoxid, Calcium-L-Methylfolat, Chrompicolinat).

Hinweis für Allergiker: Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten. Kann Senf enthalten.

Für Schwangere oder stillende Mütter empfehlen wir nur eine Ready-to-drink Mahlzeit am Tag.

Vanilla v1.0

Wasser, Erbsenprotein, Tapioka-Maltodextrin, glutenfreies Hafermehl, Rapsöl, gemahlene Leinsamen, mittelkettige Triglyceride in Pulverform (aus Kokosnuss), resistentes Maltodextrin, Mikronährstoffmischung*, natürliche Aromen, braunes Reismehl, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithin, Verdickungsmittel: Gellan, Süßungsmittel: Sucralose.

*Mikronährstoffmischung: Kaliumcitrat, Kaliumchlorid, Calciumcarbonat, Vitamin C (als L-Ascorbinsäure), Magnesiumphosphat, L-Cholinbitartrat, Vitamin E (als D-Alpha-Tocopherolacetat), Niacin (als Niacinamid), Vitamin K2 (als Menachinon-7), Vitamin A (als Retinolacetat), Vitamin D2, Pantothensäure (als Calcium-D-Pantothenat), Vitamin B6 (als Pyridoxinhydrochlorid), Riboflavin, Thiaminmononitrat, Kaliumiodid, Vitamin B12 (als Cyanocobalamin), D-Biotin, Selenhefe, Kupfergluconat, Zinkoxid, Calcium-L-Methylfolat, Chrompicolinat.

Hinweis für Allergiker: Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten. Kann Senf enthalten.

Für Schwangere oder stillende Mütter empfehlen wir nur eine Ready-to-drink Mahlzeit am Tag.

Berry v1.0

Wasser, Erbsenprotein, Tapioka-Maltodextrin, glutenfreies Hafermehl, Rapsöl, gemahlene Leinsamen, resistentes Maltodextrin, mittelkettige Triglyceride in Pulverform (aus Kokosnuss), Mikronährstoffmischung*, natürliche Aromen, Rote-Beete- und Karottenextrakt, braunes Reismehl, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Verdickungsmittel: Gellan, Süßungsmittel: Sucralose.

*Mikronährstoffmischung: Kaliumcitrat, Kaliumchlorid, Calciumcarbonat, Maltodextrin, Vitamin C (als L-Ascorbinsäure), Magnesiumphosphat, Magnesiumcitrat, L-Cholinbitartrat, Vitamin K2 (als Menachinon-7), Vitamin E (als D-Alpha-Tocopherolacetat), Vitamin A (als Retinolacetat), Niacin (als Niacinamid), Vitamin D2, Vitamin B12 (als Cyanocobalamin), Pantothensäure (als Calcium-D-Pantothenat), D-Biotin, Kupfergluconat, Zinkoxid, Vitamin B6 (als Pyridoxinhydrochlorid), Kaliumiodid, Selenhefe, Riboflavin, Thiaminmononitrat, Calcium-L-Methylfolat, Chrompicolinat.

Hinweis für Allergiker: Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten. Kann Senf enthalten.

Für Schwangere oder stillende Mütter empfehlen wir nur eine Ready-to-drink Mahlzeit am Tag.

Chocolate v1.0

Wasser, Erbsenprotein, Tapioka-Maltodextrin, glutenfreies Hafermehl, Rapsöl, Kakaopulver (1,5 %), gemahlene Leinsamen, resistentes Maltodextrin, mittelkettige Triglyceride in Pulverform (aus Kokosnuss), Mikronährstoffmischung*, natürliche Aromen, braunes Reismehl, Kokosblütenzucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Verdickungsmittel: Gellan, Meersalz, Süßungsmittel: Sucralose.

*Mikronährstoffmischung: Kaliumcitrat, Kaliumchlorid, Calciumcarbonat, Maltodextrin, Vitamin C (als L-Ascorbinsäure), Magnesiumphosphat, Magnesiumcitrat, L-Cholinbitartrat, Vitamin K2 (als Menachinon-7), Vitamin E (als D-Alpha-Tocopherolacetat), Vitamin A (als Retinolacetat), Niacin (als Niacinamid), Vitamin D2, Vitamin B12 (als Cyanocobalamin), Pantothensäure (als Calcium-D-Pantothenat), D-Biotin, Kupfergluconat, Zinkoxid, Vitamin B6 (als Pyridoxinhydrochlorid), Kaliumiodid, Selenhefe, Riboflavin, Thiaminmononitrat, Calcium-L-Methylfolat, Chrompicolinat.

Hinweis für Allergiker: Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten. Kann Senf enthalten.

Für Schwangere oder stillende Mütter empfehlen wir nur eine Ready-to-drink Mahlzeit am Tag.

Huel Ready-to-drink Nährwertangaben

Cinnamon Swirl v2.0

Jede Box enthält 12 x 500 ml Flaschen

Pro Flasche (500 ml)

% RI

Energie

1680kJ

400kcal

20%

Fett

18g

26%

- davon:

Gesättigte Fettsäuren

5.0g

25%

Einfach ungesättigte Fettsäuren

7,2g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

5.0g

Kohlenhydrate

35g

13%

- davon Zucker

4.0g

4%

Ballaststoffe

6.4g

(20%)

Protein

22g

44%

Salz

0.45g

8%

Iced Coffee Caramel v2.0

Jede Box enthält 12 x 500 ml Flaschen

Pro Flasche (500 ml)

% RI

Energie

1680kJ

400kcal

20%

Fett

18g

26%

- davon:

Gesättigte Fettsäuren

5.0g

25%

Einfach ungesättigte Fettsäuren

7,5g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

5.2g

Kohlenhydrate

33g

12%

- davon Zucker

4.0g

4%

Ballaststoffe

6,2g

(20%)

Protein

22g

44%

Salz

0.44g

7%

Salted Caramel v2.0

Jede Box enthält 12 x 500 ml Flaschen

Pro Flasche (500 ml)

% RI

Energie

1680kJ

400kcal

20%

Fett

18g

26%

- davon:

Gesättigte Fettsäuren

5.0g

25%

Einfach ungesättigte Fettsäuren

7,5g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

5.3g

Kohlenhydrate

33g

12%

- davon Zucker

4.0g

4%

Ballaststoffe

6,8g

(20%)

Protein

22g

44%

Salz

1,1g

18%

Strawberries & Cream v2.0

Jede Box enthält 12 x 500 ml Flaschen

Pro Flasche (500 ml)

% RI

Energie

1680kJ

400kcal

20%

Fett

18g

26%

- davon:

Gesättigte Fettsäuren

5.0g

25%

Einfach ungesättigte Fettsäuren

7.3g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

5.3g

Kohlenhydrate

34g

13%

- davon Zucker

5.4g

6%

Ballaststoffe

6.4g

(20%)

Protein

22g

44%

Salz

0.45g

8%

Banana v1.0

Jede Box enthält 12 x 500 ml Flaschen

Pro Flasche (500 ml)

% RI

Energie

1.680 kJ 400 kcal

20 %

Fett

19 g

27 %

- davon:

gesättigte Fettsäuren

5,0 g

25 %

einfach ungesättigte Fettsäuren

8,0 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren

5,8 g

Kohlenhydrate

34 g

13 %

- davon Zucker

1,7 g

2 %

Ballaststoffe

7,2 g

(24 %)

Eiweiß

20 g

40 %

Salz

0,52 g

9 %

Vanilla v1.0

Jede Box enthält 12 Flaschen à 500 ml

Pro Flasche (500 ml)

% RI

Energie

1.680 kJ

400 kcal

20 %

Fett

19 g

27 %

- davon:

gesättigte Fettsäuren

3,9 g

20 %

einfach ungesättigte Fettsäuren

6,8 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren

7,1 g

Kohlenhydrate

34 g

13 %

- davon Zucker

4,3 g

5 %

Ballaststoffe

6 g

(20 %)

Eiweiß

20 g

40

Salz

0,69 g

12 %

Berry v1.0

Jede Box enthält 12 x 500 ml Flaschen

Energie

1680kJ 400kcal

20%

Fett

18,5g

26%

- davon:

Gesättigte Fettsäuren

3,9g

20%

Einfach ungesättigte Fettsäuren

6,6g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

7,2g

Kohlenhydrate

33,9g

13%

- davon Zucker

4,6g

5%

Ballaststoffe

5,1g

(17%)

Eiweiß

20g

40

Salz

0,7g

12%

Chocolate v1.0

Jede Box enthält 12 x 500 ml Flaschen

Pro Flasche

(500ml)

% RI

Energie

1680kJ

400kcal

20%

Fett

19g

27%

- davon:

Gesättigte Fettsäuren

4,9g

25%

Einfach ungesättigte Fettsäuren

6,2g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

6,6g

Kohlenhydrate

32,4g

13%

- davon Zucker

3g

5%

Ballaststoffe

8,2g

(27%)

Eiweiß

20g

40

Salz

0,9g

15%

Huel Ready-to-drink Vitamine & Mineralstoffe

Cinnamon Swirl v2.0

Vitamine & Mineralstoffe

Pro Flasche (500 ml)

% RI

Vitamin A (µg)

180

23

Vitamin D (µg)

5

100

Vitamin E (mg)

3.0

25

Vitamin K2 (µg)

34

45

Vitamin C (mg)

60

75

Thiamin (mg)

0.26

24

Riboflavin (mg)

0.28

20

Niacin (mg)

3.2

20

Vitamin B6 (mg)

0.34

24

Folat (µg)

80

40

Vitamin B12 (µg)

0.8

32

Biotin (µg)

15

30

Pantothensäure (mg)

1.2

20

Kalium (mg)

940

47

Chlorid (mg)

460

58

Calcium (mg)

260

33

Phosphor (mg)

300

43

Magnesium (mg)

84

22

Eisen (mg)

5

36

Zink (mg)

2.4

24

Kupfer (mg)

0.2

20

Mangan (mg)

0.7

35

Selen (µg)

11

20

Chrom (µg)

8

20

Molybdenum (μg)

10

20

Jod (µg)

30

20

Weitere Nährwertinformationen

Pro 100 ml

Pro Flasche (500 ml)

Cholin (mg)

24.0

120

Omega 3 (g)

0.4

2.0

Omega 6 (g)

0.7

3.3

MKT (g)

0.7

3.6

Trans fat (g)

<0.5

<0.5

Iced Coffee Caramel v2.0

Vitamine & Mineralstoffe

Pro Flasche (500 ml)

% RI

Vitamin A (µg)

180

23

Vitamin D (µg)

5

100

Vitamin E (mg)

3.0

25

Vitamin K2 (µg)

35

47

Vitamin C (mg)

60

75

Thiamin (mg)

0.26

24

Riboflavin (mg)

0.28

20

Niacin (mg)

3.2

20

Vitamin B6 (mg)

0.34

24

Folat (µg)

80

40

Vitamin B12 (µg)

0.8

32

Biotin (µg)

15

30

Pantothensäure (mg)

1.2

20

Kalium (mg)

940

47

Chlorid (mg)

460

58

Calcium (mg)

260

33

Phosphor (mg)

300

43

Magnesium (mg)

84

22

Eisen (mg)

5

36

Zink (mg)

2.4

24

Kupfer (mg)

0.2

20

Mangan (mg)

0.7

35

Selen (µg)

11

20

Chrom (µg)

8

20

Molybdenum (μg)

10

20

Jod (µg)

30

20

Weitere Nährwertinformationen

Pro 100 ml

Pro Flasche (500 ml)

Cholin (mg)

24.0

120

Omega 3 (g)

0.4

2.0

Omega 6 (g)

0.7

3.3

MKT (g)

0.7

3.6

Trans fat (g)

<0.5

<0.5

Koffein (mg)

13

65

Salted Caramel v2.0

Vitamine & Mineralstoffe

Pro Flasche (500 ml)

% RI

Vitamin A (µg)

180

23

Vitamin D (µg)

5

100

Vitamin E (mg)

3.0

25

Vitamin K2 (µg)

35

47

Vitamin C (mg)

60

75

Thiamin (mg)

0.26

24

Riboflavin (mg)

0.28

20

Niacin (mg)

3.2

20

Vitamin B6 (mg)

0.34

24

Folat (µg)

80

40

Vitamin B12 (µg)

0.8

32

Biotin (µg)

15

30

Pantothensäure (mg)

1.2

20

Kalium (mg)

940

47

Chlorid (mg)

800

100

Calcium (mg)

260

33

Phosphor (mg)

300

43

Magnesium (mg)

84

22

Eisen (mg)

5

36

Zink (mg)

2.4

24

Kupfer (mg)

0.2

20

Mangan (mg)

0.7

35

Selen (µg)

11

20

Chrom (µg)

8

20

Molybdenum (μg)

10

20

Jod (µg)

30

20

Weitere Nährwertinformationen

Pro 100 ml

Pro Flasche (500 ml)

Cholin (mg)

24.0

120

Omega 3 (g)

0.4

2.0

Omega 6 (g)

0.7

3.3

MKT (g)

0.7

3.6

Trans fat (g)

<0.5

<0.5

Strawberries & Cream v2.0

Vitamine & Mineralstoffe

Pro Flasche (500 ml)

% RI

Vitamin A (µg)

180

23

Vitamin D (µg)

5

100

Vitamin E (mg)

3.0

25

Vitamin K2 (µg)

35

47

Vitamin C (mg)

60

75

Thiamin (mg)

0.26

24

Riboflavin (mg)

0.28

20

Niacin (mg)

3.2

20

Vitamin B6 (mg)

0.34

24

Folat (µg)

80

40

Vitamin B12 (µg)

0.8

32

Biotin (µg)

15

30

Pantothensäure (mg)

1.2

20

Kalium (mg)

940

47

Chlorid (mg)

460

58

Calcium (mg)

260

33

Phosphor (mg)

300

43

Magnesium (mg)

84

22

Eisen (mg)

5

36

Zink (mg)

2.4

24

Kupfer (mg)

0.2

20

Mangan (mg)

0.7

35

Selen (µg)

11

20

Chrom (µg)

8

20

Molybdenum (μg)

10

20

Jod (µg)

30

20

Weitere Nährwertinformationen

Pro 100 ml

Pro Flasche (500 ml)

Cholin (mg)

24.0

120

Omega 3 (g)

0.4

2.0

Omega 6 (g)

0.7

3.3

MKT (g)

0.7

3.6

Trans fat (g)

<0.5

<0.5

Banana v1.0

Vitamine & Mineralstoffe

Pro Flasche (500 ml)

% RI

Vitamin A (µg)

180

23

Vitamin D (µg)

5

100

Vitamin E (mg)

3,2

27

Vitamin K (µg)

35

47

Vitamin C (mg)

60

75

Thiamin (mg)

0,26

24

Riboflavin (mg)

0,28

20

Niacin (mg)

3,2

20

Vitamin B6 (mg)

0,34

24

Folat (µg)

80

40

Vitamin B12 (µg)

0,8

32

Biotin (µg)

15

30

Pantothensäure (mg)

1,2

20

Potassium (mg)

940

47

Chlorid (mg)

460

58

Calcium (mg)

260

33

Phosphor (mg)

300

43

Magnesium (mg)

84

22

Eisen (mg)

5

36

Zink (mg)

2,2

22

Kupfer (mg)

0,2

20

Mangan (mg)

0,5

20

Selen (µg)

11

20

Chrom (µg)

8

20

Molybdän (µg)

10

20

Jod (µg)

30

20

Weitere Nährwertinformationen

Pro 100 ml

Pro Flasche (500 ml)

Cholin (mg)

22,0

110

Omega 3 (g)

0,4

2,1

Omega 6 (g)

0,7

3,3

MKT (g)

0,7

3,6

Vanilla v1.0

Vitamins & Minerals

Pro Flasche (500 ml)

% RI

Vitamin A (μg)

180

23

Vitamin D (μg)

5

100

Vitamin E (mg)

3

25

Vitamin K (μg)

34

45

Vitamin C (mg)

60

75

Thiamin (mg)

0.26

24

Riboflavin (mg)

0.28

20

Niacin (mg)

3.2

20

Vitamin B6 (mg)

0.34

24

Folat (μg)

80

40

Vitamin B12 (μg)

0.16

32

Biotin (μg)

10

20

Pantothensäure (mg)

1.2

20

Potassium (mg)

940

47

Chlorid (mg)

460

58

Calcium (mg)

260

33

Phosphor (mg)

300

43

Magnesium (mg)

84

22

Eisen (mg)

5

36

Zink (mg)

2.2

22

Kupfer (mg)

0.2

20

Mangan (mg)

0.46

23

Selen (μg)

11

20

Chrom (μg)

8

20

Molybd

än (μg)

10

20

Jod (μg)

30

20

Weitere Nährwertinformationen

Pro 100 ml

Pro Flasche (500 ml)

Cholin (mg)

22.0

110

Omega-3 (g)

0.4

2.1

Omega-6 (g)

0.8

4.1

MCTs (g)

0.6

2.8

Berry v1.0

Vitamine & Mineralstoffe

Pro Flasche (500 ml)

% RI

Vitamin A (μg)

180

23

Vitamin D (μg)

5

100

Vitamin E (mg)

3

25

Vitamin K (μg)

34

45

Vitamin C (mg)

60

75

Thiamin (mg)

0.2

25

Riboflavin (mg)

0.3

20

Niacin (mg)

3.2

20

Vitamin B6 (mg)

0.3

20

Folat (μg)

80

40

Vitamin B12 (μg)

0.8

32

Biotin (μg)

10

20

Pantothensäure (mg)

1.2

20

Potassium (mg)

940

47

Chlorid (mg)

460

58

Calcium (mg)

260

33

Phosphorus (mg)

280

40

Magnesium (mg)

84

22

Eisen (mg)

5

36

Zink (mg)

2.2

22

Kupfer (mg)

0.2

20

Mangan (mg)

0.5

20

Selen (μg)

11

20

Chrom (μg)

8

20

Molybd

än (μg)

10

20

Jod (μg)

30

20

Weitere Nährwertinformationen

Pro 100 ml

Pro Flasche (500 ml)

Cholin (mg)

22.0

110

Omega-3 (g)

0.4

2.1

Omega-6 (g)

0.8

4.0

MCTs (g)

0.6

2.8

Chocolate v1.0

Vitamine

& Mineralstoffe

Pro Flasche

(500 ml)

% RI

Vitamin A (µg)

180

23

Vitamin D (μg)

5

100

Vitamin E (mg)

3

25

Vitamin K (μg)

34

45

Vitamin C (mg)

60

75

Thiamin (mg)

0,3

24

Riboflavin (mg)

0,3

21

Niacin (mg)

3,2

20

Vitamin B6 (mg)

0,3

20

Folat (µg)

80

40

Vitamin B12 (µg)

0,8

32

Biotin (µg)

10

20

Pantothensäure (mg)

1,2

20

Potassium (mg)

940

47

Chloride (mg)

460

58

Kalcium (mg)

260

33

Phosphor (mg)

300

43

Magnesium (mg)

84

22

Eisen (mg)

5

36

Zink (mg)

2,2

22

Kupfer (mg)

0,2

20

Mangan (mg)

0,5

20

Selen (µg)

11

20

Chrom (µg)

8

20

Molybdän (µg)

10

20

Jod (µg)

30

20

Weitere Nährwertinformationen

Pro Flasche (500ml)

Cholin (mg)

110

Omega-3 (g)

2,1

Omega-6 (g)

4,0

MKT

2,8

Warnhinweise und Hinweise zu Allergenen

Huel Ready-to-drink ist ein Lebensmittel, so dass es für die meisten Menschen geeignet ist. Bei manchen Erkrankungen sollte man jedoch besondere Vorsicht bei der Ernährung walten lassen. Das gilt für alle Lebensmittel. Lies bitte die Hinweise unten zu den folgenden Erkrankungen:

  • Diabetes Mellitus – Huel Ready-to-drink ist bei Typ 1- und Typ 2-Diabetes geeignet. Wie bei allen Lebensmitteln, solltest du Huel Ready-to-drink entsprechend strukturiert zu dich nehmen, wenn dein Diabetes medikamentös behandelt wird.

  • Zöliakie und Dermatitis Herpetiformis – Huel Ready-to-drink enthält glutenfreien Hafer und ist als glutenfrei zertifiziert. Jede Charge wird im Rahmen unserer strengen Qualitätskontrolle auf Gluten getestet.

  • Angeborene Stoffwechselstörungen – Wenn du an einer Glykogenspeicherstörung (GSS) oder anderen angeborenen Stoffwechselstörungen leidest, bei denen eine besondere Ernährung erforderlich ist, solltest du deinen Arzt oder spezialisierten Kliniker konsultieren, bevor du Huel Ready-to-drink benutzt. Huel Ready-to-drink eignet sich nicht für Menschen mit Phenylketonurie (PKU).

  • Entzündliche Darmerkrankungen – Wenn du an Morbos Crohn, Colitis Ulcerosa oder Proktitis leidest und gerade einen Schub hast, empfehlen wir, Huel Ready-to-drink mit Vorsicht zu genießen. Wenn du dich jedoch gerade in der Remissionsphase befindest, kannst du Huel Ready-to-drink bedenkenlos zu dir nehmen.

  • Schwangerschaft und Stillzeit – Huel Ready-to-drink kann bedenkenlos während Schwangerschaft und Stillzeit verwendet werden. Es sollte jedoch nicht die einzige Nahrungsquelle darstellen, da die Anforderungen an die Ernährung in dieser Zeit abweichen.

  • Kinder – Huel Ready-to-drink ist nicht für Kinder unter 4 Jahren geeignet. Ältere Kinder dürfen jedoch Huel Ready-to-drink als Teil einer ausgewogenen, abwechslungsreichen Ernährung zu sich nehmen. Huel Ready-to-drink sollte jedoch nicht ihre einzige Nahrungsquelle sein, da die Anforderungen an die Ernährung bei Kindern anders sind als bei Erwachsenen.

  • Essstörungen – Huel Ready-to-drink kann von Personen mit Anorexia oder Bulimia Nervosa als sinnvolle, vollwertige Nahrungsquelle genutzt werden. Wir empfehlen Personen mit Essstörungen jedoch, Huel Ready-to-drink nur nach Absprache mit ihrem Arzt oder relevanten Kliniker zu verwenden.

Wechselwirkungen mit Medikamenten

Huel Ready-to-drink kann bedenkenlos mit den meisten Medikamenten kombiniert werden. Obwohl es keine offensichtlichen Anzeichen dafür gibt, warum Huel Ready-to-drink sich als problematisch erweisen sollte, kann es zu spezifischen Wechselwirkungen zwischen Medikamenten und Nährstoffen kommen, je nachdem, welche Medikamente du nimmst. Daher empfehlen wir dir, die Packungsbeilage deines Medikaments zu lesen, und, wenn du weiterhin Bedenken haben solltest, mit deinem Arzt zu sprechen.

Hinweise zu Allergenen

Huel Ready-to-drink ist zu 100 % vegan und daher milchfrei. Huel Ready-to-drink ist frei von allen in der EU kennzeichnungspflichtigen Allergenen.

Wir wissen aber auch, dass Allergien gegen jedes Protein in jedem Inhaltsstoff auftreten können. Solltest du also eine spezielle Allergie haben, die durch die Angaben oben nicht abgedeckt wird, kontaktiere uns bitte direkt. Dann werden wir unser Bestes tun, um dir geeignete Produkte zu empfehlen.

Zusammenfassung – Huel Ready-to-drink ist eine Mahlzeit

Wie du siehst, sind die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Huel Ready-to-drink denen der meisten konventionellen Mahlzeiten überlegen. Huel Ready-to-drink ist eine nahrhafte Mahlzeit, die jederzeit genossen werden kann, oder kann als Ergänzung zusätzlich zu deiner Ernährung verwendet werden, um sicherzustellen, dass du deinem Körper das gibst, was er braucht.

*auf Grundlage einer Zufuhr von 2.000 Kalorien mit Huel Produkten.

Weitere Informationen:

Quellen

  • COMA. Dietary reference values for food energy and nutrients for the United Kingdom. Report of the Panel on Dietary Reference Values of the Committee on Medical Aspects of Food Policy. Rep Health Soc Subj (Lond). 1991; 41:1-210.

  • Food Drink Europe. Guidance on the Provision of Food Information to Consumers Regulation (EU) No. 1169/2011 2013 [Available from https://www.fooddrinkeurope.eu/uploads/publications_documents/FDE_Guidance_WEB.pdf.

  • British Nutrition Foundation. Nutrition Requirements Revised 2019 [Available from https://www.nutrition.org.uk/attachments/article/261/Nutrition%20Requirements_Revised%20August%202019.pdf.

  • Foster-Powell K, et al. International table of glycemic index and glycemic load values: 2002. Am J Clin Nutr. 2002; 76(1):5-56.

  • Marten B, et al. Medium-chain triglycerides. Int Dairy J. 2006; 16(11):1374-82.

  • Linus Pauling Institute. Essential Fatty Acids [Available from https://lpi.oregonstate.edu/mic/other-nutrients/essential-fatty-acids.

  • Cordain L, et al. Origins and evolution of the Western diet: health implications for the 21st century. Am J Clin Nutr. 2005; 81(2):341-54.

  • Weigle DS, et al. A high-protein diet induces sustained reductions in appetite, ad libitum caloric intake, and body weight despite compensatory changes in diurnal plasma leptin and ghrelin concentrations. Am J Clin Nutr. 2005; 82(1):41-8.

  • Gallaher D. Dietary Fiber. Washington D.C.: ILSI Press; 2006. p. 102-10.

  • Brown L, et al. Cholesterol-lowering effects of dietary fiber: a meta-analysis. Am J Clin Nutr. 1999; 69(1):30-42.

  • Deruelle F & Baron B. Vitamin C: is supplementation necessary for optimal health? J Altern Complement Med. 2008; 14(10):1291-8.

  • Combs GF Jr & McClung JP. The Vitamins. 4 ed: Burlington: Elsevier Science; 2012.

  • Carr AC & Frei B. Toward a new recommended dietary allowance for vitamin C based on antioxidant and health effects in humans. Am J Clin Nutr. 1999; 69(6):1086-107.

  • Linus Pauling Institute. Vitamin C [Available from https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-C.

  • FDA. CFR - Code of Federal Regulations Title 21 2016 [Available from https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/cfrsearch.cfm?fr=101.9.

  • Zeisel SH & Da Costa KA. Choline: an essential nutrient for public health. Nutr Rev. 2009; 67(11):615-23.

  • Fischer LM, et al. Dietary choline requirements of women: effects of estrogen and genetic variation. Am J Clin Nutr. 2010; 92(5):1113-9.

  • Fischer LM, et al. Sex and menopausal status influence human dietary requirements for the nutrient choline. Am J Clin Nutr. 2007; 85(5):1275-85.

  • SACN. Vitamin D and Health. 2016.

  • Committee on Food Protection; Food and Nutrition Board; National Research Council. "Phytates". Toxicants Occurring Naturally in Foods. 1973.

Lopez HW, et al. Minerals and phytic acid interactions: is it a real problem for human nutrition? Int J Food Sci & Tech. 2002; 37(7):727-39.