Über Huel

Huel (Human + Fuel) ist ein vollwertiges Nahrungsmittel. Das heißt, Huel bietet eine ausgewogene Zusammensetzung von Protein, essenziellen Fetten, Kohlenhydraten und Ballaststoffen sowie alle 26 unverzichtbaren Vitamine und Mineralstoffe in einem einzigen Produkt. 

Alles begann im Juni 2015 mit Julian Hearn und einer Mission. Sein Ziel:

Die perfekte Mahlzeit – nährstoffreich, praktisch, günstig und ohne negative Auswirkungen auf Tiere und Umwelt.

Huel besteht aus pflanzlichen, nachhaltigen Zutaten wie Hafer, Erbsen, Reis, Leinsamen, Kokosnuss und Sonnenblumen. Auf dieser Grundlage sind vier Produkte erhältlich:Pulver (unser Bestseller), Ready-to-drink und Riegel.

Bekannt aus …

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Inhalt

Warum wir Huel entwickelt haben und darin die Ernährung der Zukunft sehen

In einer idealen Welt hätten wir alle genug Zeit, um vollwertige Zutaten auszuwählen, zu kaufen und vorzubereiten und daraus eine Mahlzeit unserer Wahl zu kochen – und dazu das nötige Wissen, um auf alle wichtigen Nährstoffe zu achten. Aber das ist leider nicht immer möglich, besonders wenn wir unterwegs sind oder es eilig haben. 

Die meisten Menschen greifen deshalb oft zu „Junkfood“ als schneller aber auch sehr ungesunder Lösung – zum Beispiel eine Tüte Chips oder einen Schokoriegel als Snack und zum Mittagessen ein Sandwich oder einen Cheeseburger. Leider steht bei all diesen Lebensmitteln der Geschmack weit über dem Nährstoffgehalt, der beim Essen eigentlich das Wichtigste ist.

Wir haben Lebensmittel so köstlich gemacht, dass wir Heißhunger darauf bekommen, süchtig danach werden und übermäßige Mengen zu uns nehmen. Im Ergebnis sind mehr als 64 % der Erwachsenen übergewichtig oder adipös und die Anzahl der damit zusammenhängenden Erkrankungen steigt.

Die Weltbevölkerung wächst und wird bis zum Jahr 2050 aus 9,7 Milliarden Menschen bestehen. Unsere derzeitigen Methoden in der Lebensmittelproduktion sind oft veraltet und nicht nachhaltig, von ethischen Problemen ganz zu schweigen.

30 % der Lebensmittel, die wir produzieren, werden als Abfall entsorgt, Fleisch und tierische Produkte dienen uns als Hauptnahrungsquelle und wir erzeugen zu viel Verpackungsmüll.

Wir wollen das Verhältnis der Menschen zu Essen verändern

Um es kurz zu machen: Wir brauchen eine Ernährung, die den Nährwert in den Mittelpunkt stellt. Müll und Verschwendung müssen ebenso wie die Umweltauswirkungen minimal ausfallen, gleichzeitig sollte sie praktisch und erschwinglich sein.

Wir sind überzeugt, dass Huel eine Lösung für dieses Problem sein kann.

Huel ist ein vollwertiges Lebensmittel, denn jede Mahlzeit liefert eine ausgewogene Zusammensetzung von Protein, Kohlenhydraten, essenziellen Fetten und Ballaststoffen sowie alle 26 unverzichtbaren Vitamine und Mineralstoffe.

Huel ist lange haltbar, benötigt kaum Verpackungsmaterial und produziert daher nur sehr wenig Müll. Weil Huel aus pflanzlichen Zutaten besteht, fällt auch der CO₂-Fußabdruck viel kleiner aus als bei tierischen Produkten.

Außerdem sind unsere Produkte zuckerarm, laktosefrei (tatsächlich gehören überhaupt keine tierischen Produkte zu den Zutaten) und gentechnikfrei und enthalten weder Nüsse noch Soja oder Palmöl. Obendrein sind sie auch noch preiswert, denn Huel gibt es schon ab 1,30 € pro Mahlzeit mit 400 kcal. 

Huel – wann, wo und wie?

Nachdem das Warum geklärt wäre, fragst du dich vielleicht, wann, wo und wie du Huel verwenden kannst. Es ist ganz einfach, denn Huel ist ideal, wenn für eine Mahlzeit nur wenig Zeit bleibt, wenn du unterwegs bist, es eilig hast und deine Küche weit weg ist. Im Allgemeinen gilt das für Frühstück oder Mittagessen in der Arbeitswoche, während du am Abend oder am Wochenende Zeit hast, um mit Familie und Freunden ein „traditionelleres“ Essen zu genießen.

Hier erfährst du, was unsere Hueligans dazu sagen …

  • „Ich neige weniger dazu, mittags ungesund zu essen.“
  • „Eine günstige, nahrhafte Mahlzeit statt Fast Food zum Mittagessen.“
  • „Huel hat wirklich mein Leben verändert. Ich kann mich gesund und nachhaltig ernähren und Geld sparen.“
  • „Es ist bequem, lecker, praktisch und einfach genial. Seit Huel auf meinem Speiseplan steht, schaffe ich viel mehr!“

Was uns besonders wichtig ist

Unterstützung von Experten

Huel wurde von dem Ernährungswissenschaftler und -berater James Collier B.Sc. (Hons.) entwickelt und von diversen Ernährungswissenschaftlern und -beratern auf der ganzen Welt für gut befunden. Hier die Meinungen einiger Ernährungsexperten …

  • „Als Ernährungsberaterin finde ich richtiges Essen ideal. Huel Produkte enthalten echte Zutaten wie Hafer, Kokosöl, Erbsenprotein. Gleichzeitig können sie einfach zubereitet werden und eignen sich für unterwegs. Andere Produkte auf dem Markt enthalten oft Füllstoffe und es mangelt ihnen an den Phytochemikalien, die in vollwertigen Lebensmitteln oder Huel vorkommen.“ Michelle Meyer, zertifizierte Ernährungsberaterin (RD)
  • „Jahrzehntelange Forschung spricht dafür, dass eine überwiegend pflanzliche Ernährung die Lebenserwartung erhöht und das Wohlbefinden steigert. Mittlerweile versuchen wir auch, unsere CO₂-Bilanz zu verbessern. Die rein vegane Rezeptur von Huel macht beides möglich und gibt einem die Kontrolle über die eigene Gesundheit.“ Sharon Palmer, zertifizierte Ernährungsberaterin – „The Plant-Powered Dietitian“
  • „An Huel mag ich besonders die Vielseitigkeit. Es bietet ein vollständiges Nährstoffprofil mit einer ausgewogenen Zusammensetzung von Makronährstoffen und allen Vitaminen und Mineralstoffen. Dadurch eignet es sich als Mahlzeit für Menschen mit vollem Terminkalender, Leistungssportler und Freizeitathleten.“ Tavis Piattoly, zertifizierter Ernährungsberater (MS, RD, LDN)
  • „Zeit ist für mich das wertvollste Gut, aber geht es uns nicht allen so? Ich schaffe es nicht immer, mich in die Küche zu stellen und Essen zu kochen. Als zertifizierte Ernährungsberaterin und berufstätige Mutter von drei Kindern kann es schon mal stressig werden, trotzdem lege ich Wert auf vollwertige Ernährung. Genau dann greife ich zu Huel.“ Toby Amidor, zertifizierte Ernährungsberaterin (MS, RD, CDN, FAND)

Leidenschaft für die hohe Qualität unserer Produkte

Bei der Entwicklung sämtlicher Huel Produkte geht unser Team aus erfahrenen Ernährungswissenschaftlern und Produktentwicklern mit höchster Sorgfalt vor. Wir verwenden nur die besten Zutaten und nutzen Produktionsstätten, die die höchsten Qualitätsstandards erfüllen.

Alle unsere Anlagen und Maschinen werden nach strengsten Sicherheitsstandards und -vorschriften geprüft. Du kannst dich also darauf verlassen, dass du ein hochwertiges Lebensmittel erhältst.

Erschwingliche Produkte

Huel gibt es schon ab 1,30 € pro Mahlzeit mit 400 kcal.

Lebensmittelverschwendung reduzieren

Alle Huel Produkte sind lange haltbar, sodass wir Lebensmittelverschwendung auf ein Minimum reduzieren können. Sogar die Nebenprodukte unserer Rohstoffe werden weitgehend wiederverwendet, damit auch in unserer Lieferkette möglichst nichts vergeudet wird.

Umweltschutz

Nachhaltigkeit steht bei Huel im Mittelpunkt unseres Handelns. Seit unserer Gründung im Jahr 2015 haben wir uns intensiv damit beschäftigt, wie wir helfen können, ernährungsbedingte CO₂-Emissionen, Lebensmittelverschwendung und Tierleid zu reduzieren.

Huel ist zu 100 % vegan, also frei von tierischen Produkten. Damit leisten wir nicht nur einen Beitrag zum Tierwohl, sondern sparen auch CO₂.

Weiterhin ist Huel von Natur aus sehr lange haltbar, wird also nicht weggeworfen, und auch der minimale Verpackungsbedarf unterstützt die Müllvermeidung.

Auszeichnungen, die wir gewonnen haben

Unsere Kultur: „Don’t be a dick“

Wir glauben, dass Erfolg eine starke und positive Kultur braucht. Deshalb haben wir in den ersten Monaten nach der Gründung von Huel unsere Regeln aufgeschrieben, ausgedruckt und eingerahmt. Beim Umzug in unser neues Büro sind wir noch einen Schritt weiter gegangen und haben unseren Werten eine ganze Wand gewidmet. 

Unser Gründer

Hallo, ich heiße Julian und bin Gründer und CMO (Chief Marketing Officer) von Huel.

Mehr über mich erfährst du in meinem Profil.

Ich habe Huel gegründet, weil ich etwas schaffen wollte, worauf ich stolz bin.

Ich wollte ein Unternehmen schaffen, das für den Planeten, seine Mitarbeiter und vor allem für seine Kunden das Richtige tut. Ich wollte eine Marke entwickeln, mit der Menschen gern in Verbindung gebracht werden.

Julians Favoriten 

  • 2 Scoops Vanille Huel Pulver, ein halber Löffel Azera-Kaffee, Eis und kaltes Wasser
  • Schokolade Ready-to-drink – manchmal mit ein wenig Minz-Schokolade Geschmackspulver
  • Kaffee-Karamell Riegel – lecker!
  • Schwarzes Huel T-Shirt (M) – perfekte Passform, ich liebe es
  • Dunkelgrauer Hoodie (M) – passt super, trage meinen fast jeden Tag

  • Lerne das Team kennen und werde zum Hueligan

    Wir sind ein starkes Team von intelligenten, fleißigen und verdammt sympathischen Leuten, die alles geben, um die Welt glücklicher, gesünder und besser zu machen.

    Unser Team besteht aus über 100 Mitarbeitern an vier Standorten in den USA, Großbritannien und Europa – und freut sich immer über herausragende Neuzugänge.

    Wir sind mutig und haben keine Angst davor, anders zu sein. Und wir sind stolz auf das, was wir tun.

    Wenn auch du ein Hueligan werden möchtest, findest du alle freien Stellen auf unserer Karriereseite.

    Hinter den Kulissen – ein kurzer Rundgang durchs Huel Hauptquartier

    Erfahre mehr über Huel

    Und das war nur ein „kleines“ bisschen von dem, was es über uns zu wissen gibt! Wenn wir dich neugierig gemacht haben und du mehr erfahren willst, hast du eine Reihe von Möglichkeiten …

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