Alles, was du über Huel Complete Protein wissen musst

Huel Complete Protein ist das weltweit erste vollwertige vegane Proteinpulver. Es ist eine hervorragende Ballaststoffquelle, enthält 26 essenzielle Vitamine und Mineralstoffe und steckt (von Natur aus) voller Protein. Wir haben mit zwei führenden Huel Ernährungswissenschaftlern gesprochen, um zu ergründen, was Huel Complete Protein auszeichnet.

James Collier ist Mitbegründer und in leitender Funktion für nachhaltige Ernährung bei Huel zuständig. Er arbeitet seit 27 Jahren im Bereich Ernährung und Diätetik und war zuvor auf Beratung im Wettkampfumfeld von Bodybuildern, Strongmen, Boxern und Mixed-Martial-Arts Kämpfern spezialisiert.

Rebecca (Bec) Williams ist Ernährungsmanagerin bei Huel. Sie hat Abschlüsse in Sportwissenschaften und Sporternährung und war als Personal Trainerin für Lucozade, Maximuscle und das GSK Human Performance Lab tätig.

Was ist Huel Complete Protein?

James Collier: Huel Complete Protein ist ein zu 100 % vollwertiger, proteinreicher Snack aus nachhaltigem Hanf-, Faba- und Erbsenprotein. Es ist ab jetzt in sechs leckeren Geschmacksrichtungen erhältlich.

Bec Williams: Es kann so viel mehr als durchschnittliches Proteinpulver. Huel Complete Protein ist außerdem eine gute Ballaststoffquelle. Es enthält essenzielle Fettsäuren, 26 essenzielle Vitamine und Mineralstoffe sowie Phytonährstoffe und ist kohlenhydratarm.

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Wie unterscheidet es sich von anderen Proteinpulvern?

JC: Huel Complete Protein sieht aus wie normales Proteinpulver und fühlt sich auch so an. Der Hauptunterschied besteht darin, dass wir es aus pflanzlichem Protein herstellen. Daher ist es besser für die Umwelt als tierische Proteine, und wir glauben, dass es besser schmeckt und eine schönere Konsistenz hat als andere pflanzenbasierte Proteinpulver.

Es bietet das Beste aus beiden Welten und enthält gleichzeitig alle wichtigen Nährstoffe, die man braucht. Außerdem enthält es Zutaten, die sich ebenfalls positiv auf die Gesundheit auswirken können, wie etwa Probiotika und Kurkumin.

BW: Setzt man auf pflanzliches Protein, bekommt man möglicherweise nicht alle Aminosäuren, die man benötigt. Wir verwenden eine Kombination aus drei verschiedenen Proteinen und zusätzlich Leucin. Das macht Huel Complete Protein zu einer wirklich vollwertigen Proteinquelle. Gesunde Ernährung steht an erster Stelle, aber mit rund 1,17 Euro pro Portion ist der Preis auch sehr attraktiv.

Wie unterscheidet es sich von der Huel Black Edition?

JC: Reguläres Huel stellt man sich wohl als „Proteinpulver“ vor. Aber einer der Hauptunterschiede liegt im Energiegehalt: Mit 400 kcal pro Portion ist Huel Black Edition eher wie eine Mahlzeit, während Huel Complete Protein nur 105 kcal enthält und daher mehr wie ein proteinreicher Snack ist.

BW: Betrachtet man den Proteingehalt von Huel Complete Protein, so stammen satte 76 % der 105 kcal aus dem Protein. Im Vergleich zur Black Edition, bei der Protein 40 % der Energie liefert, wird ein deutlicher Unterschied erkennbar. Huel Complete Protein enthält mehr Protein und weniger Kohlenhydrate und Fett.

Woraus besteht Huel Complete Protein?

JC: Huel Complete Protein ist ein Lebensmittel in Pulverform, das Protein aus Erbsen, Hanf und Faba-Bohnen enthält. Dies sind die Hauptzutaten. Darüber hinaus befinden sich weitere essenzielle Aminosäuren – Leucin, Lysin und Methionin – darin, die zu einem ausgezeichneten Aminosäureprofil beitragen. Leinsamenöl liefert essenzielle Fette, und es ist eine maßgeschneiderte Vitamin-, Mineral- und Phytonährstoffmischung enthalten, die Huel Complete Protein so vollwertig macht.

BW: Zusätzlich zu den Inhaltsstoffen, die essenzielle Nährstoffe liefern, haben wir auch Zutaten verwendet, die für die Gesundheit von Vorteil sein können. Dazu gehören Kurkumin (aus Kurkuma) und Piperin (aus schwarzem Pfeffer), das die Absorption des Kurkumins unterstützt, sowie Probiotika in Form von Bacillus coagulans.

Die Huel Complete Protein Formel einfach erklärt

Ist Huel Complete Protein das Richtige für mich?

JC: Einfach ausgedrückt, ist es für alle das Richtige! Nachdem ich mehrere Jahre mit Bodybuildern zusammengearbeitet habe, weiß ich, dass proteinreiche Lebensmittel nicht nur Sportlern vorbehalten sein sollten. Ganz gleich, ob du dir mehr nachhaltiges pflanzliches Protein für eine gesunde Ernährung wünschst – oder einen gesunden Snack, um zwischen den Mahlzeiten fit zu bleiben: Huel Complete Protein ist ein idealer Baustein für die Ernährung.

BW: Protein muss nicht nur für junge Männer oder rosa verpackt sein, um Frauen anzusprechen. Wir alle brauchen Protein und wir können alle davon profitieren, egal ob man im fortgeschrittenen Erwachsenenalter ist und in den nächsten 20 Jahren aktiv bleiben oder ob man Gewicht verlieren will. Huel Complete Protein ist für jeden geeignet, denn Protein hängt nicht vom Zielgruppen-Marketing eines Unternehmens ab.

Wann sollte ich Huel Complete Protein verwenden?

JC: Es ist ähnlich wie bei meiner letzten Antwort: Man kann Huel Complete Protein jederzeit verwenden. Es gibt keine richtige oder falsche Lösung – wenn man nicht gern frühstückt, könnte Huel Complete Protein eine großartige Alternative sein (insbesondere, wenn es normalerweise auf ein proteinarmes Frühstück wie Toast oder Zerealien hinausläuft). Es ist auch als Zwischenmahlzeit geeignet, um die Nährstoffaufnahme zu verbessern, den ökologischen Fußabdruck zu reduzieren oder einfach nur den Hunger in Schach zu halten. Jeder kann sich individuelle Ziele setzen.

BW: Die Muskeln im Körper können in einer Trainingseinheit etwa 20–40 g Protein benötigen. Huel Complete Protein ist eine praktische Möglichkeit, mehr biologisch verfügbares Protein in die Ernährung zu bringen, indem es einfach zusätzlich zu den üblichen Mahlzeiten verzehrt wird. Man stellt sich einen Proteinshake vielleicht nicht unbedingt als „Snack“ vor. Aber man braucht nur 30 Sekunden und etwas Wasser, um Huel Complete Protein zuzubereiten.

Wie schmeckt Huel Complete Protein?

JC: Huel Complete Protein gibt es in sechs Geschmacksrichtungen: Schokofudge-Brownie, Erdbeer-Sahne, Bananenshake, Salz-Karamell, Vanillefudge und Ohne Geschmackszusatz & Ungesüßt. Es schmeckt wie ein Dessert, aber ohne den ganzen Zucker!

BW: Ich habe viele Proteinpulver ausprobiert und viele von ihnen schmecken gar nicht mal so gut. Pflanzliche Proteinquellen können auch erdig schmecken. Wir haben hart daran gearbeitet, dass Huel Complete Protein genau so schmeckt, wie es auf dem Etikett steht, und die Konsistenz ist außerdem super weich. Um es noch cremiger zu machen, kann man es mit pflanzlicher Milch zubereiten.

Wie nachhaltig ist Huel Complete Protein?

JC: Durch die Verwendung pflanzlichen Proteins ergibt sich stets ein geringerer CO2-Fußabdruck als bei Alternativen, die auf Molke oder anderen tierischen Proteinen basieren. Pflanzen benötigen außerdem weniger Land und Wasser, um zu wachsen, was dazu beiträgt, die Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren.

BW: Wir haben uns ganz besonders auf die Proteine konzentriert, die wir verwenden. Gelbe Erbsen und Faba-Bohnen binden Stickstoff, der für Pflanzen von entscheidender Bedeutung ist. Böden müssen häufig künstlich damit gedüngt werden, um das Pflanzenwachstum zu unterstützen. Hanf ist von Natur aus schädlingsresistent und benötigt daher wenig bis gar keine Pestizide. Diese Proteine sind zwar etwas teurer als Alternativen. Aber wir stehen für Vollwertigkeit und Qualität. Daher mussten wir da gar nicht lang überlegen.

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